Пятница, 07 апреля 2017

Проект «Готовим вместе» завершен

26 марта кулинарным мастер-классом завершился проект «Готовим вместе», стартовавший в феврале 2017 года. Два месяца волонтеры-активисты Гилеля навещали подопечных хеседа, общались с ними, готовили их любимые блюда еврейской кухни и фотографировались. Кроме того, они записывали интервью, в которых пожилые люди рассказывают увлекательные истории о своей жизни.

Бабушки и дедушки всегда тепло встречают волонтеров, с удовольствием поддерживают беседу, благодаря чему время летит незаметно, а волонтеры покидают их дома с широкой искренней улыбкой на лицах.

В рамках проекта прошло 9 встреч, по итогам каждой из которых получилась трогательная история одного из представителей старшего поколения. Совсем скоро их можно будет прочитать на посвященной проекту странице сайта Гилеля.

А 26 марта в рамках «Готовим вместе» прошел мастер-класс друга Гилеля, шеф-повара проекта «Самый цимес» Юрия Книжника. На встрече 11 подопечных хеседа «Хама» и 11 активистов «Гилеля» Москвы приготовили Эсик Флейш (кисло-сладкое мясо), Вертуты (рулетики с яблоком) и хумус. За мастер-классом последовала всеобщая трапеза, за которой волонтеры услышали новые истории подопечных.

Проект реализуется при поддержке UJA-Federation of New York и Genesis Philanthropy Group в рамках благотворительной программы CAF Россия «Еврейские сообщества»  Еврейского Агентства для Израиля (JAFI) и Джоинт (JDC). 

 

ОТЗЫВЫ:

Илья Ким о визите к Анне Яковлевне: Вот мы и побывали в гостях у Анны Яковлевны, необычайно гостеприимной и жизнерадостной женщины. С первых минут, даже не успев толком дойти до небольшой кухоньки, нас окружили вниманием и заботой, словно любимых внуков. Готовили мы, на первый взгляд, простейшие блюда – блинчики из мацы и форшмак, но, как известно, всё гениальное – просто, в чём мы и убедились, сидя за чашечкой чая и слушая занимательный истории.

София Манукян о визите к Евгении Борисовне: Мы с Аленой ходили к Евгении Борисовне! Хотелось бы выразить благодарность организатором проекта "Готовим вместе" и самой Женечке Сеплярской, что доверила нам свою бабулю. Мы готовили шейку и бульон с мейндлихом, пили чай и слушали замечательные истории и советы бабушки. Очень рада, что познакомились с семьёй Евгении Борисовны, нас приняли очень хорошо, будем рады встречаться ещё!

Мария Касацкая о мастер-классе Юрия Книжника: Мне понравилось. Бабушки были милые и добродушыне. Я рассказала той, с которой оказалась в паре, о том, что у нас бывает в Гилеле, и немножко порекламировала это место, чтобы они и дальше приходили туда :) Готовка была интересная! В целом, было очень мило, остались приятные впечатления.