Taste of Israel

Израильские кулинарные блюда в Екатеринбурге - это возможно? Конечно, благодаря новому проект Taste of Israel, который состоялся в столице Среднего Урала 18 октября 2020 г.
Мастер класс по изготовлению фалафеля и мухаммары - узнали из уст маэстро как правильно делать, где купить необходимые ингридиенты должного качества, а самое главное небольшие секреты, без которых точно так вкусно не получится. Затем, разделившись на команды ребята соревновались в скоростном изготовлении закуски, а победителям достались огненные брендированные маски.

А на закуску мы организовали презентацию от TOPового сомелье г. Екатеринбурга - Виноделие в Израиле. Участники смогли познакомиться с 5 главными правилами кошерности вина и продегустировали некоторые виды кошерного вина из Израиля и Европы.

Ну а кроме того, пришедшие на этот проект смогли 
*узнать историю возникновения современной уличной еды в Израиле
*смастерить собственную питу с закусками и блюдами Ближневосточной кухни
*познакомиться и пообщаться между собой

Проект-победитель грантового конкурса "Таглит-Эстафета" реализован при поддержке "Гилеля", "Таглита" и фонда "Генезис".

#ТаглитЭстафета #Гилель #GenesisPhilanthropyGroup